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Études de cas - Agroalimentaire

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Notre forte connaissance du monde de l’industrie agro-alimentaire vous offre une assurance de qualité pour la réussite de votre ligne de fabrication et/ou l’intégration de nouveaux équipements

Secteurs : laiterie, baby food, nutrition animale, épices et arômes, farine et boulangerie, chocolaterie, confiserie, sucre, boisson, instantané, ovoproduits, plats préparés...​​​​​​

Découvrez nos réalisations

Station de vidage de sacs pour la manipulation de sucre cristallisé

Poudre traitée : Sucre cristallisé - Dessacheuse de sac pour le confinement des poussières et l'ergonomie du poste opérateur.

Ligne de production de boissons instantanées

Poudres traitées : Sucre cristallisé, Rebaudioside M, poudre de cacao et autres ingrédients “mineurs” - Process de mélange d'ingrédients alimentaires - Le projet d'expansion de la l’installation...

Production et conditionnement de sucre glace

Poudres traitées : sucre glace à partir de sucre blanc cristallisé et amidon - Unité de broyage de sucre - L'installation consiste à alimenter le broyeur en sucre cristallisé puis à conditionner le...

Conditionnement en big bags et dosage de sucre

Poudre traitée : sucre en poudre - Ensachage de sucre en poudre - Notre client souhaitait augmenter sa capacité de livraison à ses clients à travers le monde, Palamatic Process a répondu à son besoin...

Ligne de fabrication de chewing-gum

Poudres traitées : malto dextrine, sorbitol, sucre glace, sucre cristal... - Transfert vertical de dragées - Mise en place d'élévateurs à godets pendulaires basculants permettant une manipulation à...

Process de fabrication de crème glacée

Poudres traitées : lactosérum, sucre, arômes - Dosages de produits secs Dry Mix - Ligne de préparation pour la fabrication de crème glacée avec dosage unitaire des différents ingrédients constituant...

Ligne de conditionnement big bag au débit de 40 big bags par heure

Poudres traitées : sucre raffiné blanc, sucre semoule surfine, sucre cristal - Conditionnement en big bag de sucre blanc et sucre cristal - Cette installation big bag est conçue pour atteindre un...

Vidange de conteneurs maritimes avec liners

Poudre traitée : sucre raffiné - Transfert de sucre raffiné - Installation sur site portuaire permettant le reconditionnement du sucre stocké en conteneur maritime vers une ligne de conditionnement...

Ligne de déconditionnement et de transfert de sucre

Poudre traitée : sucre cristal - Chargement silos - Cette installation concerne une société Martiniquaise fabriquante de soda qui souhaite augmenter sa production.

Ligne de remplissage big bag automatique

Poudre traitée : sucre blanc - Conditionnement sucre - La station de remplissage big bag FlowMatic© 04 permet un conditionnement étanche de tout type de poudre, limite les émissions de poussière et...

Stockage et transfert pour dissolution du sucre en cuve de fonte pesée

Poudres traitées : sucre cristal de betterave et sucre de canne - Fabrication de liqueur - Entreprise française spécialisée dans la fabrication de spiritueux et de sirops. Les sirops sont destinés aux...

Unité de broyage pour fabrication de sucre glace et incorporation d'anti-mottant type amidon

Poudres traitées : amidon et sucre cristallisé - Ligne sucre glace - Entreprise coopérative sucrière française - Fourniture et mise en service d’un ensemble d’équipements permettant la production de...

Alimentation d'une conditionneuse par transfert pneumatique sous phase dense pour sucre roux, sucre canne, sucre blanc

Poudres traitées : sucre blanc raffiné et sucre roux avec une granulométrie de 600 µm - Conditionnement de sucre blanc, bio, roux - Leader en Afrique et dans le Bassin Méditerranéen dans l’industrie...

Double poste de vidange de sacs de sucre cristal et alimentation de fondoir pour sucres

Poudre traitée : sucre cristal - Dissolution sucre pour boisson - Entreprise spécialisée dans la conception de limonade artisanale et de sirop artisanal.

Optimisation d’une ligne de fabrication de bâtonnets de crabe

Poudres traitées : amidon, sel, blanc d'œufs déshydraté - Ligne process de dosage d'ingrédients - Amélioration de la précision de dosage et de l'efficacité du process de production de bâtonnets de...

Stand de préparation d'additifs, d'arômes et d'épices

Produits traités : additifs, d'arômes et épices - Introduction d'ingrédients sur ligne de boulangerie industrielle - Dosage de précision d'ingrédients mineurs.

Convoyage de croquettes Petfood

Poudres traitées : farine de pois, farine de soja, farine blé, farine d’avoine, farine de son, additifs… - Alimentation enrobeuses - L’objectif de l’installation est l’alimentation des enrobeuses en...

Incorporation de sucre dans une cuve de mélange

Poudre traitée : sucre - Chargement d'ingrédient - Cette installation concerne une société française fabriquant des spiritueux.

Ligne de mélange d'ingrédients fragiles

Produits traités : fruits secs et légumes secs - Ensachage de fruits et de légumes secs - L’installation concerne une ligne de mélange et de conditionnement de fruits et de légumes secs.

Ligne de mélange et de tri d'insectes

Produits traités : son, farine, déjections, insectes vivants, insectes morts - Unité d'élevage d'insectes - Cet atelier est le cœur du process d’élevage des insectes.

Ligne de tri d'insectes comestibles

Produits traités : déjections, insectes morts, insectes vivants - Unité de traitement dans l'entomoculture - Cette unité permet le traitement des produits non conformes issus du process principal.

Atelier de production de farine d'insectes

Produits traités : insectes séchés - Broyage et conditionnement de produits finis - Atelier de transformation et de conditionnement de produits à destination du secteur de la nutrition animale.

Déchargement automatique de sacs de matières premières 

Poudres traitées : farine de soja, levure de bière, amidon de maïs, lactosérum séché... - Ligne de fabrication de croquettes petfood - Ligne de production pour un fabricant d'exhausteurs de goût secs...

Ligne de mélange et conditionnement de fruits secs

Poudre traitée : fruits secs et graines - Mélange et conditionnement - Notre client souhaitait implanter une nouvelle ligne de production au sein de son usine pour soutenir sa croissance.

Déchargement et transfert d'ingrédients secs

Produits traités : sucre cristallisé, lactosérum, lait écrémé en poudre - Process pour la production de chocolat - Objectifs : déchargement, transfert, stockage et dosage d'ingrédients en poudre.

Station de vidange de sacs et d'élimination des mottes

Produit traité : erythritol - Ligne de vidange de sacs et d'émottage - Ligne de production de sauces, soupes, boissons.

Ligne de mélange et de transfert de graines pour la fabrication de crackers

Poudres traitées : graines de courge, graines de lin, graines de sésame, fécules de maïs - Nouvelle installation pour la fabrication de biscuits apéritifs et crackers - Vidange de big bags pour...

Ligne de préparation alimentaire pour blocs de fruits surgelés

Produits traités : Fruits surgelés / IQF (pommes, ananas, dattes, canneberges, etc) - Ligne de granulation hygiénique pour l'industrie de la nutrition animale.

Stations de remplissage big bags pour l’alimentation de poissons

Poudres traitées : farine de viande et farine d'os - Stations de remplissage big bags semi-automatiques - L'installation consiste à charger des big bags sous des mélangeurs sans émanation de...

Poste de préparation d'ingrédients de prémix

Produits traités : épices et additifs - Atelier de dosage d'épices et d'additifs - Amélioration d'un poste de travail pour la préparation de prémix d'épices grâce à la mise en place de la ligne...

Ligne de transfert et de conditionnement d'amidon

Poudres traitées : amidon de tapioca, amidon de pomme de terre, amidon de maïs - Déchargement de wagons citernes - Ligne pour le reconditionnement de poudre.

Dépotage de big bags, unité de dosage batch poudres et transfert vers une ligne de mélange

Poudres traitées : Flocons de pommes de terre, semoule, sel, chapelure - Nouvel atelier de production de farces - Dépotage, transfert, stockage, dosage - Zone ATEX 22.

Vidange de sacs semi-automatique de poudre de lait

Produit traité : lait en poudre - Ligne de fabrication de yaourts et de fromages - La fonction des équipements consiste à ajouter de la poudre de lait mécaniquement dans des cuves.

Chargement de big bags par convoyeur élévateur

Produits traités : fruits secs - Ligne de mélange et de conditionnement de fruits secs - L’installation concerne une ligne de mélange et de conditionnement de fruits secs.

Remplissage de big bags de farine de poisson

Poudre traitée : farine de poisson - Conditionnement big bags - Cadence de 50 big bags/h

Alimentation cuve de pétrissage gâteaux apéritifs

Produits traités : gâteaux apéritifs (amidon, farine de riz, avoine) - Pesage, convoyage, dosage et transfert - Extraction depuis des big bags et sacs pour alimentation d'une cuve de pétrissage.

Pré-mélange ingrédients pour constitution de pâte à frire

Poudres traitées : Pâte à frire (farines, amidons, épices, colorants…) - L’installation concerne une ligne de pré mélange d'ingrédients pour l'industrie agroalimentaire.

Transfert et conditionnement de lait en poudre

Poudre traitée : lait en poudre. Sortie de tour d'atomisation. Conditionnement de poudre.

Massage de big bags de sucre et de sel

Poudres traitées : sucre et sel - Ligne de déconditionnement de matières premières - L’installation concerne une ligne de préparation de prémix pour l'industrie agroalimentaire.

Process pour la nutrition insectes

Produits traités : son de blé, farine de blé, son de blé désinsectisé - Vidange de big bags de matières céréalières sèches - Cette station de vidange big bags a pour objectif la nutrition des insectes...

Transport mécanique de gâteaux apéritifs

Produits traités : biscuits apéritifs, snacks, chips et crackers - Transfert continu de crackers - En sortie d’extrusion, après l’alimentation en farine de pomme de terre, les biscuits soufflés sont...

Conditionneuse verticale de confiseries

Produits traités : confiseries, bonbons, berlingots, friandises - Transfert et conditionnement de bonbons - Objectif : alimentation de peseuse associative en amont de la conditionneuse verticale.

Ligne de mélange et de conditionnement en big bags et sacs

Produits traités : épices - Préparation de mélanges d'épices - L'objectif est une ligne de mélange d’épices avec nettoyabilité des équipements et flexibilité des recettes.

Mélange d'ingrédients pour préparations infantiles

Poudre traitée : poudre de lait infantile - Ligne de mélange de poudre de lait - La ligne de mélange est entièrement nettoyable avec le démontage complet des équipements avec notre gamme d’équipement...

Skid de fabrication de sucre glace

Produit traité : sucre cristal, sucre glace - Préparation de mélanges alimentaires - Cet ensemble de fabrication de sucre glace est composé d’un chargeur de big bag, d’une vis doseuse, d’un broyeur à...

Retourneur de fûts automatique

Produits traités : olives en saumure - Ligne de conditionnement d'olives - L’objectif est la vidange automatique des fûts par retournement.

Conditionnement hygiénique dans cartons et big bags

Produit traité : poudre de tomates - Process industriel produits issus de tomates - L’application demandée par le client est la mise en big bags et cartons en sortie de tour d’atomisation

Station de remplissage big bags

Poudres traitées : vitamine A, vitamine E, metasmart dry - Process compléments alimentaires - La station de remplissage big bag FlowMatic@ 03 permet de conditionner les big bags sans émission de...

Ligne de broyage pour poudre de lait

Poudre traitée : paillettes de produits laitiers, densité de 400 à 500 µm - Recyclage de poudre de lait par micronisation - L’installation consiste au dosage, transfert, broyage et reconditionnement...

Ligne de broyage de flocons de pomme de terre

Produit traité : flocons de pomme de terre - Conditionnement en big bags et sachets - L'objectif est de réduire les flocons de pomme de terre en poudre afin d'augmenter la densité du produit.

Réduction granulométrique de poudre énergétique

Poudre traitée : poudre de lait spécifique - Ligne de transfert et de broyage - Cette société souhaitait réduire la granulométrie de son produit final avec une homogénéïté du spectre granulométrique...

Déconditionnement de poudre de lait en big bags pour alimentation de 2 lignes de dosage

Poudres traitées : poudre de lait, sel, sucre et additifs - Dosage de matières premières - Ce projet concerne le déconditionnement de matières premières dans des big bags pour alimentation de 2 lignes...

Préparation poudre pour la fabrication de surimi

Poudres traitées : amidon de blé, fécule de pomme de terre, sel, blanc d’œuf et sucre - Déconditionnement de poudres alimentaires - Le client est un conserverie Bretonne spécialisée dans la...

Dépotage de citerne à l’aide d’un surpresseur

Poudre traitée : farine de blé - Dépotage de citerne - Dépotage de farine depuis des citernes vers des silos de stockage.

Poste d’ensachage pour le conditionnement de mélanges d’épices

Poudres traitées : mélanges d’épices (curry…), mélanges de thés et infusions, sel fin - Mélange et ensachage d'épices - Poste d’ensachage pour le conditionnement de mélanges d’épices et de...

Ligne prémix : pesage et remplissage de big bags

Poudres traitées : acide citrique, sorbate de potassium, benzoate de sodium... - Chargement ingrédients production boisson - L'objectif principal de cette installation est tout d'abord l...

Mélange de vitamines pour enrichir les aliments pour nourrissons

Poudres traitées : poudres de micronutriments - Process de mélange pour baby food - Le client est un fabricant Suédois pour un distributeur international.

Ligne de déballage et de concassage IQF

Produits traités : cassis, cerises, bananes, framboises, pêches - Process fruits surgelés - Station de vidange pour big bags et cartons IQF (Individually Quick Frozen).

Ligne de dosage et de broyage de lysine pour alimentation mélangeur

Poudre traitée : lysine - Ligne de broyage - Cette installation concerne un des leaders mondiaux de la nutrition animale.

Transfert de coquilles d'œufs broyées

Produits traités : coquilles d'œufs broyées - Surpresseur pour alimentation bennes - La fonction des équipements consiste à collecter des coquilles d'œufs broyées à partir d’une centrifugeuse /...

Atelier de préparation de mélanges de poudres

Poudres traitées : compléments vétérinaires - Chargement poudres vétérinaires - Société spécialiste en nutrition et santé animale : atelier de préparation et de mélanges de poudres.

Fabrication de poudres de fruits et de légumes pour intégration dans des recettes de plats préparés et de boissons

Poudres traitées : bicarbonate de soude, souche (bactéries) - Additifs alimentaires naturels - Cette ligne de production industrielle concerne l’installation d’un poste de vidange de sac confiné...

Dosage, mélange et conditionnement en big bags de fruits secs

Produits traités : fruits secs - Préparation recette de fruits secs - Cette installation concerne l'approvisionnement en fruits secs d'un mélangeur. Les différents fruits secs sont stockés en sacs...

Ligne de mélange et de conditionnement

Produit traité : herbes aromatiques séchées - Conditionnement de semences - Installation d'un double poste de vidange : vidange big bags et vidange conteneurs pour alimentation mélangeur ainsi que d...

Conditionnement en big bags de farine animale

Poudres traitées : farine de plumes, farine animale - Chargement farine animale - Palamatic Process a installé un poste de conditionnement de big bags avec vibration et largage automatique.

Vidange de sacs et big bags combinée pour remplissage camion citerne

Poudres traitées : acides aminés - Chargement camion acide aminé - Cette installation concerne un acteur majeur en matière de production et de commercialisation d’acides aminés à destination de l...

Ligne de mélange d'additifs naturels pour usage vétérinaire

Poudres traitées : silice, blé, carbonate - Fabrication de prémix - Cette société spécialisée dans la production d’additifs naturels pour l’alimentation animale augmente sa production en investissant...

Mélange et conditionnement de produits phytothérapeutiques

Poudres traitées : silice, argile, carbonate de calcium, lithothamne - Compléments alimentaires nutrition animale - Ce client est producteur de mélanges spécifiques d'extraits botaniques. Afin d...

Skid ensachage d'ingrédients en sortie de tour d'atomisation

Poudres traitées : facteurs d'appétence, arômes alimentaires naturels - Arômes alimentaires naturels - La société, spécialisée dans la fabrication d’arômes destinés à l’alimentation des animaux...

Ligne de dosage d'additifs alimentaires avec nettoyage en place de l'ensemble des équipements

Poudres traitées : amidon modifié, bicarbonate de sodium, poudre de graisse, base de fouettage, gélatine, sucre moulu - Préparation pour gâteaux - Société basée en Arabie Saoudite qui fabrique et...

Alimentation dosée en amidon pour ligne de fabrication de plats préparés

Poudre traitée : amidon - Dosage en mélangeur hachoir cutter - Le process est destiné à alimenter de façon maîtrisée un hacheur. Il est composé d’un système de déconditionnement de big bags EasyFlow®...

Reconditionnement d'épices à partir de conteneurs de stockage

Poudre traitée : paprika - Fabrication d'épices - Industriel spécialisé dans le traitement d’additifs alimentaires. L’objectif de l’installation est le tamisage de la poudre de paprika pour...

Ligne de conditionnement de cacao avec tamisage intégré

Poudre traitée : poudre de cacao - Poudre pour chocolat instantané - Cette entreprise du secteur agroalimentaire fabrique des chocolats, confiseries, condiments et assaisonnements, sucres... - L...

Stockage silo, transfert pneumatique de sucre et poudre de lait pour préparation boisson lactée

Poudres traitées : poudre de lait écrémé et sucre - Préparation boissons lactées - Groupe agroalimentaire à la Réunion, la société est leader sur la majorité des marchés où elle intervient : produits...

Système de vidange big bags pour préparation prémix

Poudre traitée : farine de blé noir - Chargement de mélangeur hachoir - Entreprise agroalimentaire positionnée numéro un du traiteur frais libre-service. La société souhaitait un système pour la...

Conditionnement d'épices sur doseur hygiénique

Poudre traitée : mélange d’épices de densité apparente de 500 kg/m³ - Dosage d'épices - Le client souhaitait remplacer son système de dosage manuel, dans la salle petit conditionnement, par un doseur...

Alimentation d'une cuve de dissolution pour atomisation sur tour de séchage

Poudre traitée : maltodextrine avec une densité apparente de 500 kg/m³ - Fabrication d'arômes alimentaires - Entreprise spécialisée dans l’extrait de champignon. La maltodextrine est conditionnée dans...

Skid de poudrage en sel et sucre par alimentation contrôlée d'une cuve de dissolution et mouilleur de poudre pour alimentation tour de séchage

Poudres traitées : sel et sucre - Fabrication d'œufs en poudre - Ce client est spécialiste du traitement des œufs destiné à une clientèle industrielle. Cette fabrication consomme une solution aqueuse...

Vidange et transfert d'additifs alimentaires pour animaux vers silos de stockage

Poudres traitées : additifs alimentaires - Alimentation animale - Spécialiste des additifs destinés à l’alimentation animale.

Ligne de mélange d'additifs et conditionnement de prémix : arômes pour chiens et chats

Poudres traitées : facteurs d’appétence, arômes destinés aux aliments pour chiens et chats - Fabrication croquettes petfood - Entreprise SPF. Pour faire face à son développement, la société française...

Ligne complète de gestion et préparation de prémix

Poudres traitées : son de blé et chaux avec une densité apparente de 0,4 à 1 kg/m³ - Ligne de prémix - Société d’ingénierie estonienne spécialisée dans la conception de projets industriels à...

Conditionnement big bag en zone hygiénique (zone blanche) de produit baby food

Poudre traitée : poudre de lait - Salle blanche de conditionnement - Laiterie de premier rang et fabricant de poudre de lait à haute valeur ajoutée pour les leaders du marché infantile.

Dépotage d'amidon à partir de camion pour conditionnement automatique des big bags en zone ATEX

Poudre traitée : gluten - Manutention d'amidon alimentaire - Entreprise française spécialisée dans le conditionnement de produits vrac. Palamatic Process a développé une ligne de conditionnement big...

Tamisage et transfert d’ingrédients dans un pétrin pour la fabrication de pains à hamburgers

Poudres traitées : sel, farine, lait en poudre, sucre, acide ascorbique - Chargement de pétrins - Entreprise mondiale spécialisée dans la boulangerie industrielle.

Granulateur tamiseur sur produit fini (émietteur)

Produit traité : meringue en plaque - Pâtisserie industrielle - Objectifs de l'installation : cassage de la meringue pour obtention de copeaux de diamètres définis pour saupoudrage sur pâtisseries.

Conditionnement de billes de chocolat en big bags

Produit traité : billes de chocolat - Stockage en big bag - Ce client est un fabricant de réputation mondiale et fabrique des billes de chocolat très fragiles qui sont destinées à être conditionnées...

Dosage de cacahuètes pour alimentation continue d'une ligne de broyage

Produits traités : arachides grillées/caramélisées - Fabrication de cacahuètes enrobées - Cette usine conçoit et commercialise des produits à base de chocolat. L’installation consiste à alimenter en...

Tamisage et transfert mécanique de céréales

Poudres traitées : poudre de malt, d'orge et de blé - Brasserie - Ligne d'alimentation - Le but de l’installation est d’effectuer un tamisage des céréales qui interviennent dans le process de...

Unité de broyage pour sucre glace pur avec conditionnement en sacs

Poudre traitée : sucre cristal - Ligne pour biscuiterie - Groupe Marocain spécialisé dans la biscuiterie, la chocolaterie et le cacao. L’objectif du client était de transformer du sucre cristal en...

Skid de préparation et conditionnement de poudre de lait infantile

Poudre traitée : poudre de lait infantile - Préparation lait en poudre infantile - Industriel spécialisé dans la fabrication de baby food - Le process consiste à conditionner de la poudre de lait...

Station de conditionnement big bag hygiénique pour poudre de lait infantile

Poudre traitée : poudre de lait - Conditionnement en salle blanche - Station de conditionnement hygiénique implantée sous tour d’atomisation pour de la poudre de lait infantile pour un groupe...

Alimentation hygiénique d'un mélangeur liquide (type: Liquiverter) par dépesée big bag et sacs

Poudre traitée : poudre de lait - Ligne poudre de lait infantile - Cette entreprise, filiale d’un des premiers groupes laitiers mondiaux, développe une large gamme d’ingrédients laitiers fonctionnels...

Système automatique de vide big bags de flocons et pellets de PET

Poudres traitées : Granulés de résine PET et flocons de PET - Ligne de vidange big bags entièrement automatisée - Compactage des big bags en fin de ligne

Notre offre intègre : 

• Le respect des règles de contamination croisée
• Le dosage des micro-ingrédients
• Les lignes dédiées (maîtrise des contraintes allergènes)
• Le respect des produits traités (dégradation du produit, humidité)
• Les certificats matière des constituants
• La sécurité alimentaire
• Les normes ATEX
• Les réglementations FDA
• Une facilité de nettoyage avec le « Nettoyage En Place » NEP/CIP pour une hygiène parfaite
• Une automatisation pour une traçabilité de tous vos lots de fabrication

Exemples de produits traités : sucrefarine, dextrose, caseinate, poudre de lait, gélatine, amidon, épices, sel, soja, fécule, amidon de maïs, amidon de blé, poudre de lait ré-engraissée, carbonate, maltodextrine, épices, farine de riz, arômes, cacao, glucose...

Nous définissons ensemble les solutions techniques adaptées à vos objectifs de production et vos exigences de fabrication relatives aux technologies alimentaires. Notre technicité novatrice et notre expérience dans les industries de l’alimentation humaine nous permettent de proposer des solutions pour des installations clés en main ou pour l’intégration de nouveaux équipements sur vos lignes de fabrication. Nous proposons également une gamme d'équipements faciles à nettoyer, nommée "Easy Clean Design" et répondant à des contraintes hygiéniques exigeantes pour la manutention de vos poudres.

Nos experts connaissent la réglementation en vigueur concernant la manipulation de poudres alimentaires. Découvrez notre guide d'introduction sur les normes de l'industrie agroalimentaire.

Venez tester nos équipements dans notre station d'essais