Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Études de cas - Plats préparés

  • Essai
  • Plan d'accès

Le secteur des plats préparés est soumis à des règles d'hygiène strictes. Notre offre comprend le respect des ingrédients pour un produit fini de haute qualité. 

Exemples de produits traités : maltodextrine, amidon, fécule de pomme de terre, olives en saumure, poudre de tomates, bicarbonate de soude, fruits secs, poudre de graisse, épices, bananes, cerises...

Station de vidange de sacs et d'élimination des mottes

Produit traité : erythritol - Ligne de vidange de sacs et d'émottage - Ligne de production de sauces, soupes, boissons.

Dépotage de big bags, unité de dosage batch poudres et transfert vers une ligne de mélange

Poudres traitées : Flocons de pommes de terre, semoule, sel, chapelure - Nouvel atelier de production de farces - Dépotage, transfert, stockage, dosage - Zone ATEX 22.

Chargement de big bags par convoyeur élévateur

Produits traités : fruits secs - Ligne de mélange et de conditionnement de fruits secs - L’installation concerne une ligne de mélange et de conditionnement de fruits secs.

Alimentation cuve de pétrissage gâteaux apéritifs

Produits traités : gâteaux apéritifs (amidon, farine de riz, avoine) - Pesage, convoyage, dosage et transfert - Extraction depuis des big bags et sacs pour alimentation d'une cuve de pétrissage.

Pré-mélange ingrédients pour constitution de pâte à frire

Poudres traitées : Pâte à frire (farines, amidons, épices, colorants…) - L’installation concerne une ligne de pré mélange d'ingrédients pour l'industrie agroalimentaire.

Massage de big bags de sucre et de sel

Poudres traitées : sucre et sel - Ligne de déconditionnement de matières premières - L’installation concerne une ligne de préparation de prémix pour l'industrie agroalimentaire.

Ligne de mélange d'ingrédients fragiles

Produits traités : fruits secs et légumes secs - Ensachage de fruits et de légumes secs - L’installation concerne une ligne de mélange et de conditionnement de fruits et de légumes secs.

Transport mécanique de gâteaux apéritifs

Produits traités : biscuits apéritifs, snacks, chips et crackers - Transfert continu de crackers - En sortie d’extrusion, après l’alimentation en farine de pomme de terre, les biscuits soufflés sont...

Alimentation d'une cuve de dissolution pour atomisation sur tour de séchage

Poudre traitée : maltodextrine avec une densité apparente de 500 kg/m³ - Fabrication d'arômes alimentaires - Entreprise spécialisée dans l’extrait de champignon. La maltodextrine est conditionnée dans...

Alimentation dosée en amidon pour ligne de fabrication de plats préparés

Poudre traitée : amidon - Dosage en mélangeur hachoir cutter - Le process est destiné à alimenter de façon maîtrisée un hacheur. Il est composé d’un système de déconditionnement de big bags EasyFlow®...

Retourneur de fûts automatique

Produits traités : olives en saumure - Ligne de conditionnement d'olives - L’objectif est la vidange automatique des fûts par retournement.

Ligne de dosage d'additifs alimentaires avec nettoyage en place de l'ensemble des équipements

Poudres traitées : amidon modifié, bicarbonate de sodium, poudre de graisse, base de fouettage, gélatine, sucre moulu - Préparation pour gâteaux - Société basée en Arabie Saoudite qui fabrique et...

Conditionnement hygiénique dans cartons et big bags

Produit traité : poudre de tomates - Process industriel produits issus de tomates - L’application demandée par le client est la mise en big bags et cartons en sortie de tour d’atomisation

Préparation poudre pour la fabrication de surimi

Poudres traitées : amidon de blé, fécule de pomme de terre, sel, blanc d’œuf et sucre - Déconditionnement de poudres alimentaires - Le client est un conserverie Bretonne spécialisée dans la...

Ligne de broyage de flocons de pomme de terre

Produit traité : flocons de pomme de terre - Conditionnement en big bags et sachets - L'objectif est de réduire les flocons de pomme de terre en poudre afin d'augmenter la densité du produit.

Système de vidange big bags pour préparation prémix

Poudre traitée : farine de blé noir - Chargement de mélangeur hachoir - Entreprise agroalimentaire positionnée numéro un du traiteur frais libre-service. La société souhaitait un système pour la...

Fabrication de poudres de fruits et de légumes pour intégration dans des recettes de plats préparés et de boissons

Poudres traitées : bicarbonate de soude, souche (bactéries) - Additifs alimentaires naturels - Cette ligne de production industrielle concerne l’installation d’un poste de vidange de sac confiné...

Ligne de déballage et de concassage IQF

Produits traités : cassis, cerises, bananes, framboises, pêches - Process fruits surgelés - Station de vidange pour big bags et cartons IQF (Individually Quick Frozen).

Dosage, mélange et conditionnement en big bags de fruits secs

Produits traités : fruits secs - Préparation recette de fruits secs - Cette installation concerne l'approvisionnement en fruits secs d'un mélangeur. Les différents fruits secs sont stockés en sacs,...

Conditionnement d'épices sur doseur hygiénique

Poudre traitée : mélange d’épices de densité apparente de 500 kg/m³ - Dosage d'épices - Le client souhaitait remplacer son système de dosage manuel, dans la salle petit conditionnement, par un doseur...
Ligne production Palamatic Process

Venez tester nos équipements dans notre station d'essais